旅游与酒店管理是新加坡留学的最热门专业之一，许多院校都以此专业为重点专业。这里新加坡留学网就以新加坡PSB学院为例为您介绍旅游与酒店管理大专课程：
一、课程介绍
旅游和酒店管理旨在向学生介绍核心旅游、休闲和好客的概念，再加上基础管理技能，成功地管理和发展一个旅游和酒店经营，或相关的休闲和娱乐企业。
二、课程设置
酒店管理的原则，商务沟通，目的地和旅游管理，财务会计，餐饮经营管理，经济学，住宿业务，旅游营销和客房，事件管理和协调，IT和电子商务旅游
三、教学优势
新加坡PSB学院的酒店管理教师都拥有高等学历，并且都曾在酒店或旅游业担任要职，学院也会适时邀请当地及国际旅游行业的主管为学生授课，让学生掌握行业发展的最新趋势。